IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Reply to this topicStart new topic
> Питание При Занятиях Физкультурой И Спортом
Max627
сообщение 29.2.2012, 14:09
Сообщение #1


Новичок


Группа: Зарегистрированные
Сообщений: 4
Регистрация: 7.2.2011
Пользователь №: 5.565



Репутация: 0


Питания – это отдельная большая тема, и одной статьей здесь не обойтись. По моим наблюдениям, большинство спортсменов-любителей практически не владеет информацией на тему питания в спорте. Многие из тех, кто регулярно тренируется, и не первый год, при этом не знают сколько им в день требуется еды, не имеют представления о биологической и энергетической ценности отдельных продуктов питания, не умеют рассчитать свои собственные энергозатраты. А между тем, владение подобной информацией очень полезно. Именно за счет коррекции пищевого рациона можно значительно улучшить свои спортивные результаты быстрее избавиться от лишнего жира на животе, больше набрать мышечной масса.

Из пищи мы получаем необходимые для жизнедеятельности нашего организма вещества белок, жиры, и углеводы, плюс витамины и минералы.
Белок – сложное органическое вещество, состоящее из аминокислот. В организме белок выполняет важные функции
- строительная (мышцы состоят как раз из белка)
- защитная
- транспортная, и др.
Существуют белки животного и растительного происхождения.
Белки животного происхождения наиболее важны для человека и содержатся в мясе, куре, рыбе и морепродуктах, твороге, молоке и молочных продуктах.
Норма потребления белка составляет 18 – 25% от калорийности суточного рациона.

Жиры – органические соединения, состоящие из жирных кислот и глицерина.
Выполняют энергетическую, пластическую, структурную и изоляционную функции.
Существуют жиры животные и растительные. Животные – содержатся в продуктах животного происхождения, растительные – в продуктах растительных. Для человека наиболее важные жиры растительные. Источниками растительных жиров являются растительные масла, орехи, авокадо.
Норма потребления жиров составляет 15-26 % от от калорийности суточного рациона.

Углеводы – это тоже органические вещества. Основная их функция – энергетическая, т.е. снабжение организма энергией.
Углеводы бывают простые и сложные. Для человека в питании важны сложные углеводы, они содержатся в рисе, грече и других крупах, мюслях, кукурузных и других хлопьях, картофеле, макаронных изделиях. К простым углеводам относится сахар – его употребление стоит значительно ограничить.

Человек как биологическая машина нуждается в энергии. Получаем мы эту энергию из пищи. Энергия расходуется на мышечную работу (ходьба, движения), деятельность сердца, легких, головного мозга, на все процессы протекающие в каждой клетке организма. Даже когда мы спим, энергия продолжает расходоваться, т.к. сердце сокращается, легкие работают, и обменные процессы происходят постоянно.
У каждого человека свои потребности в энергии – это зависит от роста, веса, % мышц, возраста, пола, степени физической активности. Женщинам требуется меньше энергии чем мужчинам. Спортсмену, регулярно тренирующемуся, энергии требуется больше, чем офисному работнику, целый день проводящему за письменным столом. Измеряется энергия в килокалориях, и рассчитать свои потребности в ней можно, например используя простую формулу
E= K * BOO, где
E- величина суточных энергозатрат (что собственно нам и надо узнать);
K – коэффициент физической активности
1.3 - 1.5 - сидячая работа, отсутствие занятий спортом;
1.6-1.7 - сидячая работа с возможностью периодически двигаться, редкие занятия спортом;
1.8-1.9 - работа стоя (парикмахер, продавец);
2.0 -2.4 - тяжёлая физическая работа;

BOO – величина основного обмена; для мужчин ВОО = 66.5 + (13.75 X вес в кг) + (5.003 X рост в см) - (6.775 X возраст в годах).

Для снижения избыточного веса калорийность рациона снижают на 300-500 кКал.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Fast ReplyReply to this topicStart new topic
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Designed by Veteranov.NET team.

Текстовая версия Сейчас: 22.10.2018, 13:03